Um estudo de caso de fermentação biológica em Ma'anshan

Esta empresa farmacêutica é uma grande empresa que integra pesquisa, desenvolvimento, produção e vendas de medicamentos. Sua principal linha de produtos consiste em injetáveis ​​de grande volume, complementada por uma ampla gama de produtos de apoio, incluindo antipiréticos e analgésicos, medicamentos cardiovasculares e antibióticos. Desde 2000, a empresa entrou em uma fase de rápido crescimento e gradualmente se consolidou como uma empresa farmacêutica líder na China. Ela detém o prestigioso título de empresa nacional de alta tecnologia e foi reconhecida como uma “Marca Nacional de Confiança em Medicamentos” pelos consumidores.

A empresa opera sete instalações de fabricação farmacêutica, uma fábrica de materiais de embalagem farmacêutica, seis empresas de distribuição farmacêutica e uma grande rede de farmácias. Possui 45 linhas de produção com certificação GMP e oferece produtos em quatro categorias terapêuticas principais: biofármacos, produtos farmacêuticos químicos, medicamentos patenteados da medicina tradicional chinesa e extratos de ervas. Esses produtos estão disponíveis em mais de 10 formas farmacêuticas e abrangem mais de 300 variedades distintas.

Produtos Aplicados:

Analisador de pH de alta temperatura pHG-2081Pro

Sensor de pH para altas temperaturas pH-5806

Analisador de Oxigênio Dissolvido de Alta Temperatura DOG-2082Pro

Sensor de oxigênio dissolvido de alta temperatura DOG-208FA

Em sua linha de produção de antibióticos, a empresa utiliza um tanque de fermentação em escala piloto de 200 litros e um tanque de inoculação de 50 litros. Esses sistemas incorporam eletrodos de pH e oxigênio dissolvido desenvolvidos e fabricados independentemente pela Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd.

O pH desempenha um papel crucial no crescimento microbiano e na síntese de produtos. Ele reflete o resultado cumulativo de várias reações bioquímicas que ocorrem durante o processo de fermentação e serve como um parâmetro fundamental para o monitoramento e controle das condições de fermentação. A medição e a regulação eficazes do pH podem otimizar a atividade microbiana e a eficiência metabólica, melhorando assim o desempenho geral da produção.

O oxigênio dissolvido é igualmente essencial, particularmente em processos de fermentação aeróbica. Níveis adequados de oxigênio dissolvido são vitais para sustentar o crescimento celular e as funções metabólicas. O fornecimento insuficiente de oxigênio pode levar à fermentação incompleta ou ao seu insucesso. Ao monitorar e ajustar continuamente as concentrações de oxigênio dissolvido, o processo de fermentação pode ser otimizado de forma eficaz, promovendo tanto a proliferação microbiana quanto a formação do produto.

Em resumo, a medição e o controle precisos dos níveis de pH e oxigênio dissolvido contribuem significativamente para melhorar a eficiência e a qualidade dos processos de fermentação biológica.