A Faculdade de Ciências Biológicas e Tecnologia da Universidade Agrícola de Huazhong tem suas origens na disciplina de microbiologia estabelecida pelo acadêmico Chen na década de 1940. Em 10 de outubro de 1994, a faculdade foi formalmente fundada por meio da integração de vários departamentos, incluindo o antigo Centro de Biotecnologia da Universidade Agrícola de Huazhong, a divisão de microbiologia do Departamento de Química do Solo e Agrícola, bem como a sala de microscópio eletrônico e a sala de testes analíticos do antigo Laboratório Central. Em setembro de 2019, a faculdade era composta por três departamentos acadêmicos, oito seções de ensino e pesquisa e dois centros de ensino experimental. Oferece três programas de graduação e abriga duas estações de trabalho de pesquisa de pós-doutorado.


Um laboratório de pesquisa dentro da Faculdade de Ciências Biológicas e Tecnologia está equipado com dois conjuntos de tanques de fermentação em escala piloto de 200 L, três tanques de cultura de sementes de 50 L e uma série de tanques experimentais de bancada de 30 L. O laboratório conduz pesquisas envolvendo um tipo específico de bactéria anaeróbica e utiliza eletrodos de oxigênio dissolvido e pH desenvolvidos e fabricados independentemente pela Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. O eletrodo de pH é empregado para monitorar e regular a acidez ou alcalinidade do ambiente de crescimento bacteriano, enquanto o eletrodo de oxigênio dissolvido rastreia mudanças em tempo real nos níveis de oxigênio dissolvido ao longo do processo de fermentação. Esses dados são usados para ajustar as taxas de fluxo de suplementação de nitrogênio e supervisionar os estágios subsequentes da fermentação. Esses sensores oferecem desempenho comparável ao de marcas importadas em termos de precisão de medição e tempo de resposta, ao mesmo tempo em que reduzem significativamente os custos operacionais para os usuários.